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Küchenschlacht

Im Oktober 2009 war ich zu Gast bei der Küchenschlacht/ZDF. In der ersten Runde habe ich mein Lieblingsgericht gekocht. Unter den Augen von Johann Lafer gab es Wiener Schnitzel mit Kartoffeln, Sauce Hollandaise und Omas Gurkensalat. Mit diesem Gericht bin ich in die zweite Runde gekommen.
Dort habe ich Sybille Schöneberger ein Thunfisch Tatar mit Avocado Mayonnaise kredenzt. Besonders die Mayonnaise hat es Sybille angetan, sodass sie mich in Runde 3 schickte. Am Mittwoch konnte ich ganz knapp mit meinem Gericht „Lammfilet in Rotweinsoße“ überzeugen.
Donnerstag ging es dann weiter. Alexander Herrmann war zu Gast und ich kochte Rumpsteak mit gefüllten Champignons und als Dessert eine After Eight-Creme. Er schaute die überbackenen Champignons an und sagte nur „… hmmm Käse!“ – Hätte ich gewusst, dass er diesen nicht mag, hätte ich wahrscheinlich ein anderes Gericht gewählt. Allerdings hätte ich ihn dann bestimmt auch nicht so gut überzeugen können. So ging es also weiter bis ins Finale am Freitag, in dem ich ein Rezept von Johann Lafer nachkochen sollte. Das gelang mir so richtig gut. Cornelia Poletto sah das genauso und kürte mich zum Sieger der Woche.

Termine 2020
31.01.2020 ab 18.30Uhr
Kochkurs zum Thema Fleisch – inklusive Getränke 89,00€
05.03.2020
Kochkurs mit Ralf Zacherl in Berlin – inklusive Getränke 129,00€
27.03.2020
Bunter Kochkurs – inklusive Getränke 89,00€
25.04.2020 ab 18.00Uhr
Duell der Giganten – 6 Gänge inklusive Getränke 74,90€

Mietkochangebot
Keine Lust zu kochen oder keine Lust ins Restaurant zu gehen? Ihr wollt auch mal von mir bekocht werden und das Ganze in euren vier Wänden? Dann stellt mir eine unverbindliche Anfrage als Mietkoch. Ob Firmenfeier oder Privat, ich erarbeite euch ein individuelles Konzept. 

Anfragen könnt ihr ganz einfach über das Buchungsportal stellen.